2012/2/8 19:03

材料：

生凈牛肉200克，玉蕈一撮，金針菇一把，鮮香菇六朵。

調料：

奶油、醬油各兩大匙，精鹽、胡椒粉各少許。

做法：

1、將牛肉切片，與精鹽、醬油、胡椒粉攪拌均勻。

2、切掉玉蕈、金針菇堅硬的基部，再撕開，鮮香菇去蒂，切3～4片。

3、將1、2放入容器中攪拌均勻。

4、罩上微波薄膜或加蓋，高火4分鐘即可。