2016/9/19 16:43

螃蟹一餐別超過(guò)2只

即便是冬天到了，仍擋不住人們對(duì)大閘蟹的需求。很多愛(ài)吃蟹的人都禁不住誘惑，一頓吃上三五七只也不能盡興。但是，螃蟹肉中的蛋白質(zhì)含量很高，一頓吃1～2只就可以了，否則會(huì)造成蛋白質(zhì)的浪費(fèi)。
一方面，蟹黃中的膽固醇含量較高，對(duì)需要控制血脂的人來(lái)說(shuō)，最好不吃。另一方面，中醫(yī)認(rèn)為螃蟹性寒，體質(zhì)虛弱、腸胃不好的人也不宜多吃。

姜蔥炒螃蟹

柿子礦物質(zhì)含量高

柿子中的維生素和礦物質(zhì)含量很高，被稱為有益心臟健康的水果王。
中醫(yī)認(rèn)為，柿子有養(yǎng)肺胃、清燥火的功效，因此適量吃些柿子可以緩解便秘。但是柿子中的鞣酸含量較高，所以不宜空腹食用。另外，柿餅也是不錯(cuò)的零食，飽腹感較強(qiáng)，還能潤(rùn)肺、和胃。不過(guò)，柿餅的含糖量較高，所以不宜多吃，一天l～2個(gè)即可。

柿果派