2012/2/8 16:51
南瓜燴麻食：
原料：
小麥面粉、南瓜、土豆、豆角。
佐料：
鹽、花椒面、雞精。
做法：
1、將面粉加水和成面團，面要稍微軟一點，揉光，搟開，切成小面丁，用大拇指再小面丁上稍微摁以下，借著摁勁輕輕向前搓一下，面就會卷起來，麻食就是這樣加工的；
2、南瓜、土豆、豆角切丁，起油鍋，油燒熱，加入切好的菜丁，翻炒，加鹽、花椒面，水少許，稍微燉一會兒，加入雞精即可，另起鍋，加水燒開，煮麻食，再加入炒好的菜，攪勻，哈哈```大功告成!! 乘出來以
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2012/2/8 16:51
南瓜燴麻食：
原料：
小麥面粉、南瓜、土豆、豆角。
佐料：
鹽、花椒面、雞精。
做法：
1、將面粉加水和成面團，面要稍微軟一點，揉光，搟開，切成小面丁，用大拇指再小面丁上稍微摁以下，借著摁勁輕輕向前搓一下，面就會卷起來，麻食就是這樣加工的；
2、南瓜、土豆、豆角切丁，起油鍋，油燒熱，加入切好的菜丁，翻炒，加鹽、花椒面，水少許，稍微燉一會兒，加入雞精即可，另起鍋，加水燒開，煮麻食，再加入炒好的菜，攪勻，哈哈```大功告成!! 乘出來以