2019/10/12 14:54

人體如果脾胃強健，則吸收和消化功能一般都會比較好，氣血自然就旺盛，面色就會顯得紅潤有光澤，因此，很多愛美的女生，也特別希望能吃出健康，有一種由內而外的美麗。好吧，我們來看看什么食材或藥膳能有助于我們調理脾胃虛弱的身體呢？

1：大棗蓮子粥

用粳米和大棗、蓮子一起熬煮成一道滋味甘香的粥品，也是一道養脾健胃的家常美食。大棗有補中益氣、養血安神的功效，常用于脾虛食少的治療。蓮子有補脾益腎、養心安神的的療效。

2：鯽魚豆腐湯

鯽魚，有著豐富的營養和細膩的肉質，滋味鮮美，有著很好的開脾健胃的食療價值，它的功效也是被人們廣泛認可。用一條新鮮大鯽魚洗凈備用，鍋中放油，放入姜片和蔥、蒜、鹽爆香，再放入鯽魚煎成兩面微黃即可，然后放入兩碗冷水，蓋上鍋蓋，大火燒開5分鐘，轉小火，半小時后魚湯就會變成奶白色，這時，再放入切好的豆腐、高度米酒，繼續一起燉煮20分鐘后，就可以撒入白胡椒粉、鹽調味即可。這道魚湯不用放味精或雞精調味，鯽魚本身就有甘美的鮮味，經過適當火候的燉煮，魚湯已經是有著天然的甘美鮮甜了。優良的食材帶來精美天然的味蕾享受，簡單的烹煮就讓我們享用到這道益氣養血，健脾寬中的家常美食。

3：四神豬肚湯

四神湯是用茯苓、淮山、蓮子、芡實配伍而成的健脾食方，有健脾、養顏、清火、降燥的多重保健功效。豬肚則有補益脾胃，生精血、補虛勞的食療功效。用四神湯的四味藥材和豬肚一起燉煮，味道香濃，開胃健脾，對脾胃虛弱的身體有很好的食療功效。

紅棗芡實蓮子粥

相關閱讀：養脾胃食療方大全