2016/11/8 16:33

寒風凜冽，來杯熱飲是最好不過了。自己做才最放心，這不，營養專家推薦了三款熱飲，在家可以自己做熱飲驅寒啦！

紅茶奶茶很暖胃

華中科技大學同濟醫學院營養與食品衛生學系教授黃連珍：冬天喝一杯香濃的熱奶茶很幸福，但有些人會選擇速溶奶茶。速溶奶茶口感香滑，但含有植脂末，雖然用水沖調后和牛奶很像，但實際上卻并不是奶，屬于高糖高能量的新型的垃圾食品。另外，外面賣的珍珠奶茶也不健康，要盡量少喝。

喝奶茶，還得自己做，美味又健康。跟大家分享一下我的經驗，方法簡單易操作。在鍋中倒入200毫升純牛奶，加適量水，煮開后加入3克紅茶和少許冰糖，然后改小火再煮5分鐘即可。煮好的奶茶喝起來既有紅茶的清香，又有牛奶的絲滑，暖胃祛寒。

更為簡單的做法是將牛奶用微波爐高火加熱兩分鐘，放入紅茶包和糖，味道一樣香濃。飲用時還可在其中加入一勺蜂蜜和一些小的水果塊，營養更豐富。除了紅茶，還可以用其他茶葉替代，比如烏龍茶、薄荷葉等，女性朋友還可以自己動手做玫瑰奶茶喝。