2019/11/20 16:33

免疫力是最好的醫生，它總是把我們的身體調節到最佳的狀態，避免疾病的侵犯。要更好的增強身體免疫力力，除了養成良好的作息習慣，經常運動之外，通過食補也是可行方法，那么日常生活吃什么增強抵抗力和免疫力呢？

1、蘑菇

蘑菇中含有礦物質硒和抗氧化劑。體內硒水平過低常常使重感冒的加重風險增加。在蘑菇中還含有B族維生素核黃素和煙酸，這些維生素在維持免疫系統健康發揮重要作用。動物實驗也表明白蘑菇具有抗病毒，抗菌，抗腫瘤的作用。

2、牛奶、黃豆

牛奶和黃豆都屬于高蛋白食品，有增強呼吸道和內臟器官抗感染的作用，能防止病毒和細菌粘到呼吸道上。黃豆中的大豆蛋白被人體消化、吸收和利用的程度極高，它和乳蛋白同樣可以構成人體內的抗體。

3、卷心菜

卷心菜富含谷胱甘肽(具有免疫增強功能)。可以把卷心菜加到湯里，慢慢燉，可以讓抗氧化物釋放入湯中，從而增加食物的營養價值。

4、菠菜

菠菜因富含營養而被稱為超級食物。它含有葉酸，有助于產生新的細胞并修復DNA。同樣富含纖維素，抗氧化物如維生素C，和其他一些營養。生吃或半熟食用最佳。

青豆炒蘑菇

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