2016/12/20 12:03

白菜柚子湯

◆材料：柚子肉100克、白菜60克、豬瘦肉250克。

◆調料：鹽、高湯各適量。

做法

[1]白菜洗凈，切絲；豬瘦肉洗凈，切末；柚子肉切成小塊。

[2]鍋置火上，放入適量高湯煮沸后，再下豬肉末、白菜絲、柚子肉，用中火同煮10分鐘至熟，加鹽即可。

鮮蘑黃豆芽湯

◆材料：蘑菇、豬肉各50克，黃豆芽100克。

◆調料：植物油、醬油、醋、鹽、白糖、香油、水淀粉、姜絲、高湯、料酒各適量。