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七天四十萬人次！第三屆郟縣美食文化周圓滿落幕，成績亮眼！

2020/10/9 20:53

10月7日，第三屆中國郟縣美食文化周暨首屆郟縣饸饹節在郟縣美食廣場圓滿落幕。短短7天時間，美食周共接待市民和游客40萬人次，現場交易總額達1150萬元，共186家中華小吃、郟縣特色美食和郟縣名特優農產品、非遺老字號、民間游藝等商家參展，以豐富的產品展示、展銷展演、直播等多樣化的方式，為廣大游客奉上了異彩紛呈的味覺與視覺盛宴。

以“品味中國，品鑒郟縣”為主題，以節為媒，展示推介郟縣美食品牌，傳承弘揚郟縣飲食文化，美食文化周為助推郟縣文旅產業繁榮發展起到了引領與發力的關鍵性作用。

饸饹盛宴，與國同慶招待四海賓朋

“郟縣美食周規模真不小，不僅有全國各地的美食小吃，還有這么多郟縣本地的名優特產，還可以免費吃正宗的郟縣饸饹面，只是今天是最后一天，很多產品已銷售一空，很多活動也接近尾聲，明年一定提前來！”從南陽過來旅游的游客王先生專門來美食周現場，有點遺憾的對記者說。

在現場可以看到，活動期間每天早8點多開始，其它展位還正準備中，饸饹節萬人免費品鑒區的展位前就排起了長隊。據了解，本次參加本次饸饹節萬人免費品鑒正宗郟縣饸饹面的商家有47家，都是郟縣本地知名的饸饹店品牌，每天輪流為游客提供正宗的郟縣饸饹面，雖然臨時制作場所，但從廚師服裝、做面的流程，以及所用的肉湯、羊肉及配料，都是一絲不拘的正宗店面標準。7天時間前來參觀、排隊品嘗、采購的市民和游客總是絡繹不絕。

在9月30日舉辦的饸饹面創新大賽上，金湯饸饹榮獲第1名，炒饸饹、香菇醬牛肉饸饹面、肉片饸饹、涼拌饸饹、醬香牛肉饸饹、東坡牛肉饸饹面、蒜面饸饹、油潑饸饹等一大批創新饸饹面讓人驚喜連連。

10月2日舉辦的郟縣饸饹面發展論壇上，郟縣饸饹面發展辦公室領導、省、市受邀嘉賓以及100多位郟縣饸饹商家分別就郟縣饸饹面發展機遇與挑戰、蘭州拉面發展的經驗分享以及郟縣饸饹面未來發展產業政策等議題做了深入研討。

文旅助農直播，增色增彩郟縣美食周

1日至4日，以“文旅助農為家鄉代言”為主題的首屆郟縣老家游禮文旅直播節中，省電視臺主持人陳燁琦、抖音主播宋二寶進行助農直播帶貨，王景育縣長傾情助力嘉賓直播帶貨。同期郟縣文化廣電旅游局組織進行了文旅直播，郟縣商務局組織郟縣鑄鐵鍋的專題直播。通過直播帶貨，讓郟縣各鄉鎮的特產企業對電商直播有了進一步的認識。宋二寶直播家鄉特產也獲得了抖音平臺花式打call最美家鄉活動的報道。

東坡吃貨節，匯聚中華美食，打造東坡文化

開封杏仁茶、半山甘棠梨、安陽綠豆面、洛陽涮牛肚、鄭州非遺發酵酒、長沙臭豆腐、重慶酸辣粉、蒙古大肉串、西安烤面筋等中華美食項目，道口燒雞、焦作山藥、善行道膏貼、剪紙、香包、唐鈞、葫蘆等非遺老字號特產項目，是人氣最集中最旺的展區，以東坡為文化符號，匯聚了全國各地的美食項目以及省內非遺老字號特產，為喜歡美食的各地游客呈現一場味蕾綻放的美食盛宴，叫亮東坡吃貨節的美食招牌。

歡樂郟縣游，郟縣特色讓美食周增彩吸粉

10月1日-2日是饸饹主題日，上百家郟縣饸饹店同時舉辦“百店同慶”活動，凡1949年出生的可免費到店里吃饸饹，以及饸饹吃播短視頻大賽等系列活動。10月3日、4日是郟縣鑄鐵鍋主題日，廣闊天地鄉組織了豐富多彩的主題日演出活動和鐵鍋直播活動；10月5日、6日是郟縣紅牛主題日，郟縣畜牧局組織了郟縣紅牛主題的戲曲表演、紅牛知識競答，紅牛肉品鑒等系列活動。三個主題日的系列活動將郟縣饸饹面、郟縣鑄鐵鍋、郟縣紅牛通過美食周平臺進行推介，擴大郟縣三大特產的品牌知名度。

在“郟縣鄉鎮扶貧產品、名特優產品”展區，龍山的謝老婆燒雞、宋仨十香牛肉；姚莊的蒲公英茶、自釀的糧食酒；李口鎮的白桃、石榴；黃道鄉的黃班長豆腐菜、渣元鄉的發酵醋、醬菜、蜂蜜等等，各鄉鎮（街道）相關負責人紛紛上陣，推介當地特色農產品，為市民和游客介紹當地名優特產的獨特性和優良性。

本屆美食周，市民和游客不僅可以在現場暢快“剁手”，也可以通過線上直播“秒殺”搶購。在“文旅助農·為家鄉代言”直播帶貨活動中，河南電視臺主持人、文旅助農網紅主播、縣長、鄉長等走進直播間，推介郟縣文旅資源和明星產品，打造出一個又一個“郟縣爆款”。

美食周還專門印制歡樂郟縣游的門票，10月1日當天可免費參觀游覽三蘇園景區，2日至7日憑券還可享受半價優惠的政策，同時主辦方還邀請網紅不倒翁小姐姐每天進行表演，網紅孟婆湯免費喝等活動，在美食嘉年華區域，還有碰碰車、網紅大秋千以及各種民間游藝的游樂項目，擦亮文化名片、叫響文化品牌，激發旅游熱情、留住小城記憶……這場美食文化盛會，已成為展示郟縣厚重文化底蘊和古今輝映風采的一個窗口。