2019/12/9 12:23

紐約/倫敦/香港,2019年11月19日——Travelzoo旅游族?(納斯達克代碼:TZOO)是一家全球性互聯網媒體公司,為會員提供獨家旅游休閑產品和體驗。Travelzoo旅游族?表示,對地道美食體驗的期待已經成為旅行者選擇度假目的地的最大影響因素之一。據調查,體驗從未嘗試過的食物和當地的飲食文化在出國旅游的原因中位列第二(39%),僅次于游覽著名地標(41%)。Travelzoo旅游族?的《2019年秋季旅行趨勢調查》*還發現,如今游客們在美食之旅中會盡力支持當地的社區和經濟發展。

美食驅使更多人脫離沙發,探索世界

在九個國家接受調查的9000名成年人中,有一半以上(53%)的受訪者曾為了美食或飲食主題活動而出游度假。25歲至44歲之間的年輕人進行美食探索之旅的可能性是55歲及以上人群的兩倍。當地料理是旅行者的首選,因為他們樂于嘗試新奇獨特的食物(62%),和/或體驗地道的當地文化(54%)。

在接受調查的各國受訪者中,意大利菜、中餐和日料是最受歡迎的三大菜系,而泰國、越南和韓國料理則是受訪者最希望在將來嘗試的三種美食。

中國游客既是冒險者,也是高消費人群

Travelzoo旅游族?的調查顯示,中國消費者是當下最具冒險精神的美食家。眾多中國受訪者(96%)曾為了享受美食或飲食體驗而休短假或長假,70%的受訪者曾在度假時嘗試前所未聞的食物。當被問及是否愿意嘗試昆蟲或活物等非傳統食物時,受好奇心趨勢,愿意接受挑戰的中國受訪者比例是其他國家的三倍。

另外,中國消費者在國外出游時每人每天的餐飲支出為95美元,比全球平均水平高出80%。旅行者普遍熱衷于在社交媒體上展示自己的美食體驗,而精通移動科技的中國游客最為熱衷,其中94%在社交媒體上發布過美食照片,是任何其他受訪國家的兩倍。

支持當地社區的意愿日益強烈

調查表明,旅行者對綠色旅行方案和旅行中的食物可持續性的接受程度越來越高。當被問及影響自己在國外用餐選擇的因素時,77%的受訪者表示希望品嘗本地食材以支持當地經濟和社區發展。80后和90后考慮食物的道德性和可持續性的可能性是上代人的兩倍。近半數受訪者(43%)表示,支持當地人和當地社區是一種與眾不同的寶貴經歷,這使他們感到自己與當地文化更加親近。

三分之二的旅行者表示自己會為了找到最棒的食物和餐廳而進行大量研究。顯然,精心策劃的美食之旅和當地美食指南將會激發旅行者探索更多新的旅游目的地。

Travelzoo旅游族?全球品牌總負責人Sharry Sun表示:“地道的美食體驗是旅行者與旅行地歷史文化之間的絕佳橋梁。Travelzoo旅游族?的全球團隊不僅為會員策劃超值的特惠旅行產品,幫助他們去往全球各地的饕餮天堂,而且還直接與當地餐廳和體驗供應商合作,支持會員以負責任的方式享受當地的社區和文化。”

關于Travelzoo旅游族?的《秋季旅行趨勢調查》

* Travelzoo旅游族?每年進行四次旅行趨勢調查,分別在春季、夏季、秋季和冬季進行。《2019年Travelzoo旅游族?秋季旅行趨勢調查》在澳大利亞、加拿大、中國、法國、德國、日本、西班牙、英國和美國采訪了9000名受訪者,他們對研究機構OnePoll提供的在線問卷進行了回復。

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