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2018/4/12 15:29
補(bǔ)鈣食譜
1、海帶排骨湯
大家需要準(zhǔn)備三百克排骨，兩百克的海帶，三十克的生姜和一大勺鹽，首先大家把海帶放進(jìn)水里面，浸泡十五分鐘左右，然后再放入滾水里面燙一下瀝干水分，把生姜洗干凈，去皮切成絲，排骨洗干凈切成小塊，然后放進(jìn)開水里面燙一下，最后大家把六杯水倒進(jìn)鍋里面，然后把排骨也放進(jìn)去煮二十分鐘左右，把海帶和生姜倒進(jìn)去，煮到軟爛為止，再加入適量的調(diào)味料就可以吃了。
2、黃豆排骨湯
大家需要準(zhǔn)備五百克豬小排，適量的黃豆和適量的調(diào)味料，首先大家用水把黃豆浸泡一下，把適量的清水倒進(jìn)鍋里面，然后再加入幾片生姜，這樣可以去除腥味，用大火燒開，然后把排骨放進(jìn)去煮幾分鐘，排骨燙水之后撈出備用，然后從新加入一鍋清水，再把排骨和黃豆還有生姜絲放進(jìn)去，蓋上蓋子，用小火煮2到3個(gè)小時(shí)，水一定要一次性加夠，如果中途加水的話會(huì)影響到口感，最后好的時(shí)候加一些調(diào)味料就可以了。
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