2017/2/24 17:17

事物都有雙面性，食物也一樣。面對現代多元化的飲食選擇，我們一定要辨清好壞再消費。除此之外，還要注意飲食健康，謹防吃出來的疾病。我們日常生活里，常見的兩面性食物，吃的時候一定注意，以防出現問題！今天一起漲知識！

巧克力

【功】

1、巧克力中含有大量的抗氧化劑，而且還有豐富的高兒茶素和花青素等黃酮類化合物，對心血管疾病有很好的防護作用。

2、巧克力能引起冠狀動脈血管擴張，改善冠狀動脈血管功能，降低血小板的粘附性。

3、有降血壓的作用。

【過】

1、巧克力是高脂肪、高熱量、高糖的食物。

2、其中還含有藥理活性化合物(甲基黃嘌呤、生物胺和大麻般的脂肪酸)和咖啡因，就像大麻一樣容易使人嗜吃成癮。

3、引起偏頭痛、胃灼熱、腎結石等疾病，所以建議還是少吃為妙。