2018/10/18 17:10

秋葵的食用方法？

1、調味料

秋葵會被制作成粉末作為調味料，能夠有效的增加粘度的色澤，同時也可以提供礦物質、能量、膳食纖維以及維生素。

2、冰鎮秋葵

把秋葵洗干凈放在開水里焯五分鐘撈起來，然后使用冰水快速的降溫撈起來瀝干，把冰塊放在盤子里擺好，瀝干的秋葵放在冰塊上進行冰鎮，然后配合調料味是非常美味的。

3、蘸醬

秋葵的口感很爽滑，可以直接生吃，另外也可以調制自己喜歡的一些醬料來拌汁，不僅方便而且好吃。

4、涼拌

可以根據口味來涼拌秋葵，秋葵是比較軟的幾乎和絲瓜相似，但是攪拌的話不容易碎，非常適合涼拌，可以放入辣椒或者醋作為點綴，口感是非常好的。另外也可以把黃秋葵用來燉肉或者自作成湯，就會有一定的粘性，這樣可以增加菜肴的濃度。