2017/1/23 11:56

要養胃米飯這么吃

大米入脾、胃、肺經。具有補中益氣、健脾和胃的作用。胃不好，想養胃最好選擇吃粥。大米和大量的水同時煮，大米中的淀粉糊化充分，其中的蛋白質和氨基酸在水中的溶解更充分，容易被胃腸道吸收。大米煮成粥可以減輕胃腸道的負擔，不會傷害胃粘膜。

大米和小米一同煮粥，養胃效果更好。小米具有開胃、補虛損的作用。如果僅僅吃大米粥會顯得營養單一，和小米或其他養胃食物一起煮粥會起到更好的養胃作用，同時營養不單一。

想美白這么吃大米

吃大米的好處有很多，大米還具有防止肌膚干燥和美白的功效，現代很多化妝品會從大米中提取美白護膚的物質。大米中的y-谷維素具有抑制黑色素的形成，淡化色斑的作用。而其中的稻糠甾醇具有鎖水和補水的作用，可以延緩肌膚衰老和防干燥作用。而其中的花青素更是青春的營養品，它能使皮膚恢復蛋白活力，具有彈性，還能防止皺紋的出現。所以大米能夠美白抗衰老，那么想美白該怎么吃了?

首先，大米怎么吃都可以達到起到上文中的功效，但是為了控制體重和養胃最好選擇吃粥，同時，大米在煮的過程中營養物質會充分溶解在水中，所以可以選擇多喝米湯來美容。

其次，大米和補血的食材一起煮來起到美白效果，大米具有美白護膚效果，在此同時在使用補血食材，可以使面色更紅潤漂亮。

 
紅豆糯米糕