2019/4/26 18:05

老年人隨著年齡的增長，身體素質越來越不似從前那般，身體機能也慢慢老化。越來越多的老年人保健意識變得很強。老年人養生除了進行適當運動之外，還得留意日常的飲食方法。老年人養生需要補充什么營養素？

老人需要補充什么營養素

1、需要補充維生素E

維生素E為脂溶性，廣泛存在于各種蔬菜、糧食的提煉植物油中，如豆油、玉米油、麥胚油、花生油、菜籽油等。維生素E是一種天然的抗氧化劑，能大力清除“人體垃圾”——自由基，從而保護了體內組織與細胞的健康。

維生素E有抗腫瘤作用，有調節脂質代謝、預防血管硬化、改善末梢循環、預防老年性白內障、減輕更年期綜合癥癥狀等抗衰老作用。藥物制劑為膠丸，每丸含維生素E100毫克(相當于150國際單位)。長期服用，每日1～2丸即可。不超過此限時無明顯副作用。

天然維生素E廣泛存在于各種油料種子及植物油中，在谷類、堅果類和綠葉蔬菜中都含有一定量的天然維生素E。

2、需要補充維生素C

維生素C對老年人來說，可增進對各種感染性疾病的抵抗力。制劑為每片100毫克，長期服用時，可1日3次，每次2片。也有提倡較大劑量以維護老年人健康，即每日總量可達1000毫克(即10片)，大劑量時最好間斷性服用，但一般控制在每日6片左右為宜。

含維生素c比較多的食物就是比如說新鮮的蔬菜、水果，還有一些維生素補充劑也可以補充維生素C。

蠔油香菇青菜

擴展閱讀：老人冬季養生，5種食物最適宜