2016/12/15 14:10

孕媽過冬，保暖和補身的工作要同時進行，才能保證您和胎寶寶的健康。轉眼已入冬，孕媽咪們為自己制定好了營養食譜嗎?別擔心，小編即將為您推薦5道菜，讓您和胎寶溫暖一整冬!

 
蜂蜜葡萄干面包

冬日美食一：葡萄干

葡萄干內含大量葡萄糖，對心肌有營養作用，有助于冠心病人的康復，由于鈣、磷、鐵的相對含量高，并有多量維生素和氨基酸，是孕媽咪及體弱貧血者的滋補佳品，可補氣血、暖腎，對貧血、血小板減少有較好療效，對神經衰弱和過度疲勞有較好的滋補作用。

小編推薦食譜：全麥蜂蜜葡萄干面包

材料：高粉200g，全麥粉50g，蜂蜜20g，黃油20g，鹽2.5g，干酵母3g，牛奶140g，糖25g，雞蛋40g，葡萄干50g。

做法：

1、除黃油葡萄干外的食材混合，揉至光滑后加入黃油揉至擴展階段，再加入葡萄干，揉勻。

2、進行基礎發酵，發至兩倍大。

3、將面團分割成九份，滾圓，松弛15分鐘。

4、重新再滾圓，放入模具。

5、最后發酵，發至兩倍大后，表面涂上蛋液，預熱烤箱180度25分鐘即可。