2016/11/10 15:15

隨著天氣逐漸寒冷，動物們都紛紛儲備好足夠的食物和營養(yǎng)，進入了冬眠時期，而人類雖然無需冬眠，但對于寶寶來說，寒冷、干燥的冬日，也意味更嚴苛的健康考驗。

增強呼吸道和腸道粘膜防御功能，提高抵抗力——維生素A

維生素A又稱抗感染維生素，最重要的功能之一就是維護上皮細胞完整性方面的作用。寶寶的呼吸道和腸道粘膜防御病菌的能力主要靠上皮細胞，如果這些上皮細胞遭到破壞，感冒、拉肚子甚至氣管炎、肺炎就可能會找上門來；如果維生素A的營養(yǎng)能夠保證，這些上皮細胞就能發(fā)揮出強大的防御能力。此外，維生素A還參與免疫系統(tǒng)功能的建立，有了維生素A，免疫細胞活性、抗體合成能力都會提高。

但是，在日常生活中，維生素A在食物中的含量很少，比較豐富的只有肝臟、全脂奶、蛋黃等少數幾種，綠葉蔬菜和橙黃色蔬菜中的“胡蘿卜素”雖然可以在人體中轉化為維生素A，但是由于轉化率低且烹調條件要求比較高，所以補充效果并不理想。因此，往往醫(yī)生都會建議從寶寶出生15天起開始補充維生素AD，以彌補食物中維生素A含量的不足。

抵御寒冷抗擊嚴冬——維生素B2

據相關研究發(fā)現，維生素B2具有幫助人體抵御寒冷的作用，可以增強人體在寒冷環(huán)境中的適應能力，補充維生素B2可以使人體耐受寒冷的溫度降低2到3攝氏度。因此，在寒冷的冬季，為寶寶補充足量的維生素B2可以有效幫助寶寶度過嚴冬。

補充維生素B2的途徑很多，多吃綠葉蔬菜、多喝牛奶或者給寶寶服用營養(yǎng)補充劑，都可以很好地補充。因為維生素B2參加身體的能量代謝，如果寶寶缺乏了維生素B2，一定要注意少吃油膩的食品、煎炸食品和甜食，以避免影響吸收。