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如何挑選黃鱔

2016/12/14 10:25

買黃鱔選深色的還是選淡點顏色的為好？應該如何挑選？夏季吃黃鱔是最好的時機嗎？

如何挑選蔘須

2016/12/14 10:22

長條須，老而韌，清疏而長，其上綴有小米粒狀的小疙瘩稱之謂“珍珠點”

如何挑選柏子仁

2016/12/14 10:21

柏子仁又名柏實、柏仁，為柏科植物側柏除去種皮的種仁，始載于《神農本草經》，列為上品。

如何挑選珊瑚草

2016/12/14 10:15

全草多分枝，長20-40cm。根圓錐形，直徑1-4mm；表面棕黃色，有縱皺紋，具細支根。莖叢生，纖細，長12-30cm，

如何挑選辣根

2016/12/14 10:13

辣根多年生草本，高達1m左右，全株無毛。根肉質肥大，紡錘形，白色，下部分枝。莖粗壯，表面具縱溝，多分枝。

如何挑選敗醬草

2016/12/14 10:12

黃花敗醬：莖直立，上部光滑，下部被灰色側生粗毛。

如何挑選北極貝和蘭花蚌

2016/12/14 10:11

蘭花蚌與北極貝都是同一種貝，只是部位不同。一般來說，北寄貝煮熟后呈現的是漂亮的玫瑰紅(另有橘色及黃色兩種)，而蘭花蚌的顏

如何挑選沙果

2016/12/14 10:09

大小均勻整齊，枝梗新鮮牢固，果肉飽滿，無蟲蝕的為佳。

如何挑選沙棘

2016/12/14 09:39

果實類球形或扁球形，單個或數個粘連，單個直徑5-8mm;表面棕紅色或黑褐色，皺縮，多具短小果柄。

如何挑選山核桃

2016/12/14 09:38

看外觀：山核桃的應該顆粒均勻，色澤一致，沒有破子和畸形子。?

如何挑選蛇果

2016/12/14 09:35

如何挑選蛇果初上色時出現明顯的斷續紅條紋，隨后出現紅色霞，充分著色后全果濃紅，并有明顯的紫紅粗條紋，果面富有光澤，十分鮮

如何挑選板豆腐

2016/12/14 09:33

一看進行感官鑒別。應取一塊樣品在散射光線下直接觀察。

如何挑選食用大黃

2016/12/14 09:32

取本品粉末少量，進行微量升華，可見菱狀針晶或羽狀結晶。

如何挑選釋迦

2016/12/14 09:30

釋迦也就是番荔枝，是臺灣地區特產的一種水果。

如何挑選蚌殼

2016/12/14 09:29

儼然一蛇身，纍纍若貫珠的為上好的蚌殼

如何挑選雙孢蘑菇

2016/12/14 09:28

菌蓋寬5-300px，初半球形，后平展，白色，光滑，略干則變淡黃色，邊緣褐期內卷。

如何挑選包公魚

2016/12/14 09:26

斜帶髭鯛體長橢圓形，高而側扁，體長為體高1.8～2.2倍。

如何挑選四棱豆

2016/12/14 09:25

四棱豆中有2個品系：一是印尼品系，二是巴布亞新幾內亞品系。印尼品系：屬多年生，小葉卵圓形、三角形、披針形等。莖葉綠色?；?/div>

如何挑選仙人掌果

2016/12/13 17:59

成熟期在6-10月間.果實是漿果,由綠變暗紅色(也有黃色的)即成熟.漿果汁多味甜,可食.內有黑色種子,可播種.果肉含有豐

如何挑選野豬肉