2012/2/8 19:03

材料：

生豬腿肉100克，茭白200克。

調料：

紹酒、精鹽各一小匙，濕淀粉一中匙，白糖、味精各半小匙，熟油一大匙。

做法：

1、將生豬腿肉、茭白切成絲。

2、用調料拌和。

3、裝入器皿內，高火4分鐘即可，期間攪拌一次。