2012/2/8 19:01

原料：

雞蛋五個，韭芽150克。

調料：

精鹽一小匙，味精半小匙，熟色拉油一中匙。

做法：

1、雞蛋打散，韭芽洗凈切段，加入精鹽和味精拌和。

2、取一盤子，淋上熟色拉油，倒入雞蛋和韭芽，加蓋高火4分鐘，中途翻拌一次即可。