2012/2/8 18:44

簡單煮意的BLOG blog

美食天下授權原創博客
未經作者許可，不得轉載或摘編

朋友一直糾結于要不要添置一個烤箱。她說家里廚房不大，平時工作忙，也沒太多時間玩烘焙。來問我的意見。我是這么認為的：烤箱不用很大，也不用很豪華。只要你可以有地方放得下，一個小烤箱就行。烤箱可以有很多用處，沒時間做面包、蛋糕不要緊，它還可以做菜、做小點心。偶爾換個烹飪方式，也許會給你帶來不少驚喜，讓下廚變得很有樂趣，使你的生活也更加豐富多彩。不信你就試一下！

原料：

羊排、洋蔥、姜、蒜頭；

調料：

紅酒、鹽、醬油、蜂蜜、迷迭香草碎。