2012/2/8 14:04

注：

之所以在放肉之前加鹽，是因?yàn)殡缛鈺r(shí)已加入足夠多的醬油，咸味已夠，所以這一步驟也可自由把握！起鍋醋真的很重要哦，它使菜具備了獨(dú)特的醋香味，但卻沒(méi)有明顯的醋酸味，在五步輕松烹制美味五花肉中有介紹哦！

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