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2012/5/24 14:17
今兒來一款美貌與美味并存的華夫餅吧，這方子一筒子要了很久了，老忘一直沒上，說好周一，一直拖到周三，完全是應了那句話“虱子多了不咬，債多了不愁”，各類催稿，要放原先我還起急冒火的，現如今我也踏實了，反正一上Q那叫一個忙叨，小企鵝一勁兒亂閃。得，今兒就不跟您多說了您還是看餅吧！咱有啥事微博上嘮去！
話說今兒這華夫餅做好之后，邊上裹亂的妞們立馬踏實了，各自拿出自己個兒喜歡的口吻的冰激凌和巧克力醬抹上，吃著美著，不得不承認華夫餅確實是一款極其實用而可以隨意搭配的美食！當然做早點也不錯可以代替面包片。總之就是一句話美食需要創意。
原料：
雞蛋兩個、細砂糖50g、牛奶70g、低筋面粉140g、玉米淀粉20g、鮮橙汁10克、泡打粉5g、色拉油50g。
做法：
1、雞蛋中加入砂糖。
2、將雞蛋和砂糖打勻。
3、用橙子擠入鮮橙汁
4、加入牛奶。
5、將牛奶和蛋液攪拌均勻。
6、低筋面粉與玉米淀粉、泡打粉混合，篩入混合蛋液中。
7、慢慢混合。
8、用打蛋器攪拌至順滑。
9、倒入色拉油。
10、面糊攪拌成順滑的樣子。
11、模具涂油，提前插電預熱，如果用的不是電的，可以先將模具在火上烤熱
12、模具熱后倒入面糊
13、蓋蓋，直至燈滅即可，如果想吃比較酥脆的可以加熱時間再長些。
14、在烤好的華夫餅上擠上巧克力醬，或者鮮奶油，也可以將上面抹上冰激凌或者蜂蜜等你喜歡的食材！
華夫餅，又叫窩夫、格子餅、格仔餅、壓花蛋餅，是一種烤餅，源于比利時 華夫餅+三明治：將各種新鮮蔬果和沙拉醬或奶油一起，夾在兩片華夫餅當中味道也極好！
華夫餅+美味醬：華夫餅涂上你喜愛的各種醬料、沙拉，鮮潤柔滑，馥郁醇香，快樂盡情綻放。 華夫餅+奶酪+獼猴桃：奶酪被譽為乳品中的“黃金”，是含鈣最多的奶制品；獼猴桃，VC之王。將奶酪涂于華夫方格，獼猴桃切片點綴。即營養又美味。
華夫餅+冰淇淋：是歐洲美食主義者最喜歡的吃法，冰涼爽口，浪漫怡然，風味源遠流長。
