2012/5/4 11:36

月亮晶晶的菜園子 blog

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杭州人每到立夏都會(huì)吃立夏飯，而杭州特色的立夏飯分兩種，一種是烏米飯，另一種就是我今天寫的這碗豌豆糯米飯（杭州人叫咸豆兒糯米飯）。以前立夏的時(shí)候也做過(guò)這飯，不過(guò)當(dāng)時(shí)只拍了成品圖，沒有具體的步驟圖。為了方便大家在立夏吃上自己做的立夏飯，今天我拍了詳細(xì)的步驟圖。

今年的立夏是5月5日，也就是后天，趕緊的，都把立夏飯做起來(lái)吧。做好這碗飯，我在微博上說(shuō)：“今天做了豌豆糯米飯，吃第一口的時(shí)候，都被自己感動(dòng)了，腫么可以這么好次。好吧，估計(jì)是因?yàn)槲姨I了。。。”

結(jié)果，被追殺了，N多人要求上做法，好吧，我利索的趕緊把圖文整理好，好讓你們都吃上這碗好吃的不行的立夏飯。立夏，你家準(zhǔn)備吃什么？

豌豆糯米飯（立夏飯）

原料：

糯米、咸肉、新鮮豌豆粒、春筍、新鮮香菇。

做法：

1、糯米洗過(guò)瀝