2012/2/8 12:26

二 開邊蠶蛹

有很多人看到這個很恐怖，不過喜歡吃的人一定特別的喜歡

蠶蛹用水煮20分鐘左右，撈出來晾涼后，拿剪刀煎成兩片，把中間那個黑東西仍掉，開口的部分沾上干淀粉，用油炸酥，然后放些蔥花，干辣椒，五香粉，鹽和芝麻，孜然炒幾下就行了，都說三個蠶蛹的營養頂一個雞蛋，看這一盤頂母雞下一個月的了。