2012/2/8 18:57

風中彩虹的美味情緣 blog

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用南瓜、紅薯、山藥做成的三寶羹，軟糯甘潤，香甜可口。

也許是吃了這三寶，受凍受累之后很快恢復了精神和體力。

很簡單，很家常，很樸素的三寶羹，它們都含有豐富的礦物質和膳食纖維，健胃補脾，有非常好的補養作用。還很適合老人、兒童、體弱者。

三寶羹

原料：

南瓜、山藥、紅薯各適量。

做法：

1、南瓜削去外皮，山藥、紅薯洗凈，分別切成小塊；

2、將幾樣材料放入鍋中蒸熟；

3、趁熱剝去山藥和紅薯的外皮；

4、將蒸熟的幾樣材料放入攪拌機中，加少量溫開水，攪拌成泥；

5、盛開入碗中，撒些熟芝麻或干果碎即可。