2018/2/1 10:53

臘八過了就是年。1月30日一早，家住城關區的張大媽來到冷凍市場開始為“團圓飯”準備食材。“我炸的帶魚，金黃酥脆，一家老小都愛吃。”張大媽高興地說。連日來，記者走訪我市水產市場、冷凍市場發現，隨著春節的日益臨近，不少市民已經提起菜籃子準備過年的食材了。

高檔海產品進入本地市場

“相比往年，今年海產品的價格基本穩定，變化不大，臨近過年可能會略漲一點。”一位商戶告訴記者。一路挑選、一路比價，記者發現今年市場上的帶魚價格在每斤20元左右。張大媽說，“這也是我現在來備年貨的原因，一來價格相比年前便宜一點，二來買回去還要煎炸準備，時間上也剛剛好。”

“冰鮮蝦、海蟹、貝類也少不了，做法簡單，味道鮮美。”張大媽說。南美對蝦、野生青蝦仁、阿根廷紅蝦……相比于往年，今年的蝦蟹種類多了不少。“受關稅下降影響，除了一些常見的蝦蟹，今年市面上又多了帝王蟹、黃金蟹等一批海產品。”九天水產品商城的負責人田經理告訴記者，“3斤多的大龍蝦，往年一只要700至800元，今年只要350元，關稅降了，進口海鮮貨源充足，市民的餐桌更豐富了。”

海鮮禮盒實惠賣得火

與往年不同，今年不論是水產市場還是冷凍市場，商家們全都推出了春節海鮮禮包。海鮮禮盒包含的海鮮品種從6種到十幾種不等。根據價位不同，可以選擇不同品種的海鮮自由組合，而同一品種也可以選擇不同規格裝盒。田經理說：“各種海鮮禮盒已經開始進入預訂和銷售的高峰期，目前來看，三五百元的中檔禮盒最暢銷。”

記者發現，這樣的海鮮禮盒包含蝦仁、魷魚、螃蟹，以及兩三種深海魚和一種干貨，種類一般控制在8種以內，規格根據種類多少進行相應的調整。高端的海鮮禮盒一般含有進口海鮮，比如加拿大銀鱈魚片、新加坡扇貝等，有的還加入了海參和鮑魚。不少市民接受采訪時表示，拼裝海鮮禮盒便利又節約，是不錯的選擇。

微信支付、掃碼付款，隨著近年來購物方式、支付方式的轉變，我市經營海貨水產品的商家也紛紛在微信上開起了微商城。“產品種類近百種，拿出手機掃碼添加，進入商城根據需要點單，根據下單時間，同城當天可送達。”田經理告訴記者。

來源：蘭州晚報