2012/5/1 16:30

眼下正是新茶上市的時節，滬上一些茶樓生意紅火。不過動輒數十元甚至上百元一杯的茶卻多數名不副實。記者昨天跟隨市質監局執法人員突擊檢查部分餐館茶樓，發現來路不明的“三無”散裝茶葉大行其道。

散裝茶“身份不明”

昨天上午，執法人員首先來到奉賢區環城東路718號的“大宅門”飯店，要求查看飯店內出售的茶葉酒類。服務員隨即拿出了裝在不同玻璃瓶內的許多散裝茶，只見玻璃瓶上只標明了菊花茶、高山綠茶、龍井茶等名稱。當執法人員要求服務員拿出茶葉包裝袋時，服務員卻稱：“店里只有散裝茶，沒有整包裝的。”

經查看，這些散裝茶葉沒有品名、等級、廠名、生產日期、保質期、原產地等信息。專家品茶后表示，有些散包裝茶葉的確是今年的新茶。

不過，根據國家規定，從今年1月1日起出廠的茶葉必須獲得市場準入的“QS”安全質量認證后才能進入市場銷售，而這些茶葉包裝上根本沒有“QS”標志。

市質監局執法人員表示，這些三無散裝茶很可能含有鉛、汞等危害人體健康的成分，農藥殘留物也可能超標，會給消費者帶來安全隱患。高價茶名不副實

在環城東路上的另一家名為“塞納河畔”的餐館，當品茶專家拿起一包寫有“獅峰龍井”的茶葉仔細辨別后，發現這根本不是正宗的“獅峰龍井”。

“茶葉是特殊食品，需要標明原產地和等級，獅峰龍井和普通龍井價格相差數倍，這家餐館提供的茶葉都沒標明確切的產地。”市茶葉行業協會副會長鄭鳴認為，餐館提供的茶葉與價目表上所稱的茶葉完全對不上號，消費者花了高價享受的卻是普通的茶葉，這是欺騙消費者的行為。

當執法人員向經營者索要進貨憑證時，餐館行政主管稱這是飯店和外來茶葉公司簽訂的銷售合同，由對方全權在餐館銷售茶葉，餐館并不知道選擇供貨商時還要向對方索證。

儲存不當易串味

飯館的茶葉情況不盡如人意，那么專門的茶館又如何？執法人員在環城東路上的“舜泉茶館”抽查后發現，茶葉竟然也都采用通用包裝，外包裝上除了品名外，沒有生產廠家、生產日期等產品信息。專家指出，這些茶葉多為小作坊生產，供應商從市場上購買通用包裝袋進行簡易包裝后就出售了。

檢查人員還發現，茶樓把茶葉和調味品存放在一起。“茶葉儲存環境不佳，很容易串味，使茶葉的保質期大打折扣”