2012/5/1 16:28

可樂(lè)、雪碧、芬達(dá)等蘇打類汽水飲料好比液體糖果，一直是孩子們的最愛(ài)，一天喝上兩三罐是“家常便飯”。然而，一家美國(guó)機(jī)構(gòu)13日發(fā)出警告說(shuō)，蘇打類飲料可能有害健康，應(yīng)當(dāng)像香煙包裝標(biāo)識(shí)一樣，在汽水罐上注明“有害健康”的警告字樣。

警告

美國(guó)公眾利益科學(xué)中心不久前公布了其1998年名為“液體糖果”調(diào)查報(bào)告的最新版本。新報(bào)告說(shuō)，2004年，美國(guó)汽水公司平均為每一個(gè)美國(guó)人生產(chǎn)了140升的蘇打水，相當(dāng)于為每個(gè)美國(guó)人提供了6萬(wàn)卡路里的多余熱量。

報(bào)告說(shuō)，在很多成年人轉(zhuǎn)為飲用健怡可樂(lè)這種低糖、低熱量飲料時(shí)，很多少年兒童卻比以往喝下更多的蘇打水。報(bào)告援引一份政府研究數(shù)據(jù)顯示，美國(guó)10-20歲的青少年中，男孩平均每天喝350毫升的蘇打水3罐，女孩雖然較少，但人均日消費(fèi)量也超過(guò)2罐。這些青少年每天攝入的總熱量有15%來(lái)自于飲料。

為此，公眾利益科學(xué)中心已向美國(guó)食品和藥物管理局（FDA）提出請(qǐng)求，要求含糖量在13克以上的350毫升罐裝汽水，需在其外包裝上表明“有害健康”的健康標(biāo)識(shí)。

反駁

這一要求立刻招來(lái)了美國(guó)飲料協(xié)會(huì)的反唇相譏。作為美國(guó)軟飲料工業(yè)的行業(yè)性組織，美國(guó)飲料協(xié)會(huì)首席執(zhí)行官蘇珊。尼莉說(shuō)，建議食品和藥物管理局要求生產(chǎn)商在軟飲料及同類產(chǎn)品的包裝上增加警告標(biāo)識(shí)的做法是一種缺乏常識(shí)的體現(xiàn)。

尼莉表示，含熱量甜味劑的軟飲料是提神清爽、深受大眾喜愛(ài)的飲料，適當(dāng)飲用軟飲料是和諧生活方式的組成部分。應(yīng)當(dāng)是個(gè)人對(duì)食品和飲料作出選擇，而不是政府，這是個(gè)人的權(quán)利。

但美國(guó)飲料協(xié)會(huì)同時(shí)表示，美國(guó)的飲料生產(chǎn)業(yè)正在努力應(yīng)對(duì)所謂的“肥胖挑戰(zhàn)”。生產(chǎn)商正在開(kāi)發(fā)生產(chǎn)越來(lái)越多的低熱量軟飲料、不含咖啡因的產(chǎn)品和瓶裝水，使消費(fèi)者能夠找到最適合自己的飲料。此外，該組織指出，有關(guān)飲料熱量、糖分、咖啡因、鈉和其他成分的含量已經(jīng)明確標(biāo)示在飲料罐上。

建議

作為一家私人資助的組織，美國(guó)公眾利益科學(xué)中心旨在提醒公眾和決策者相關(guān)科學(xué)信息，開(kāi)展有關(guān)食品、煙酒、健康和環(huán)境方面的研究，并保證科學(xué)服務(wù)于公眾利益。

公眾利益科學(xué)中心常務(wù)理事邁克爾。雅克布森說(shuō)，蘇打類飲料一度是偶爾才能喝到的美味飲料，今天卻是垂手可得，實(shí)際上已經(jīng)滲入到美國(guó)人生活的各個(gè)角落。“實(shí)在想不通一種高果糖的玉米糖漿、水和人造色素的混合物怎么就成了人們習(xí)以為常的飲料？”

該組織在報(bào)告中建議，“美國(guó)政府建議您少喝蘇打類飲料，以防止肥胖、齲齒等健康問(wèn)題的發(fā)生”。還有一條建議是，“為了保護(hù)您的腰圍和牙齒，請(qǐng)考慮飲用低糖、低熱量的飲料或是清水”。