2021/3/10 17:07

“文人七件寶，琴棋書畫詩酒茶”。幽幽茶香，給予生活別樣“滋味”。茶，一個簡單的字卻意蘊無窮，每當提及，好似置身于書房間，感受到的是閑情逸致，試問何以成就于此？這其中又怎能少了那陣陣茶香。茶香醉人，回味無窮，自古茶就是怡情養性好物，獨自一人，一杯清茶，感受悠悠時光，三兩好友相聚，茶香縈繞，一言一句，感受歲月靜好。對于此等雅致之事，更有像特洲茶業這樣的品質茶商將山間精粹帶到茶桌之上。特洲茶業以“自然天成、人茶合一”的制茶之道，生產出多款優質好茶，讓別有一番“韻味”的茶香帶給品茶之人別樣的體驗。

圖：特洲茶業安溪鐵觀音

特洲安溪鐵觀音——“空谷”蘭花香，醒目養神，優哉游哉

特洲安溪鐵觀音色澤砂綠，茶條卷曲，肥壯圓結，整體沉重勻整，擇適量茶葉，加以適量開水沖泡之后湯色似琥珀般，淡淡的花香彌漫開來，飲上一口，滋味醇厚甘鮮，唇齒留香，回味悠久，伴有這樣的上品好茶，與三兩好友品茶說茶，無不自在悠閑，盡享生活之樂。

圖：特洲茶業安溪鐵觀音

特洲安溪鐵觀音之所以有這樣的品質一方面得益于大自然的“擁護”，正如一方水土養一方茶，特洲安溪鐵觀音正是生長在鐵觀音生產“圣地”——泉州安溪縣，一片海拔為800-1000m的典型山地茶園中。這里常年云霧繚繞，平均氣溫只有18攝氏度，1700-1800mm的年降水量，土壤相對濕度可以達到78%以上，富含豐富微量元素的酸性紅壤土地為鐵觀音茶樹生長提供豐富的養分。另一方面得益于“茶藝人”的技藝。將新鮮茶葉采摘回來后，經過涼青、做青、炒青、烘焙等多道工序，將茶香凝練到極致。

圖：特洲茶業武夷山大紅袍

特洲武夷山大紅袍——“精靈”桂花香，酣暢淋漓，心神安定

如果你是烏龍茶的愛好者，那特洲武夷山大紅袍又怎能就此錯過！品茶之人皆知，武夷山大紅袍當屬茶中精品，特洲武夷山大紅袍其外形條索緊結，色澤綠褐潤澤，拿出適量的大紅袍茶葉，以開水沖泡，湯色橙黃明亮，桂花香味令人心神安定，仿佛置身于山地之間。閉上眼，聽見茶香里的“音韻”，感受輕盈的身體，平日里的疲倦仿佛一掃而光。試想一下，閑暇時光，邀上三兩好友，以茶會友，滿屋桂花香，在談笑之間，身體全然放松，你一言我一句，所謂追求歲月靜好也不過如此之態。

是不是仿佛已經聞到幽幽茶香了？目前，特洲茶業除了安溪鐵觀音、武夷山大紅袍以外，還有金駿眉、肉桂茶、正山小種等茶葉，每一款都以出色茶香營造雅致氛圍。平日里，泡上一壺好茶，感受歲月靜好，試問人間百味又怎能少了這陣陣茶香？