2020/12/28 15:52

12月4日, “2020 中國企業家博鰲論壇”在海南博鰲舉行,論壇以“弘揚企業家精神 融入新發展格局”為主題,討論疫情下企業經濟的爆發增長點,作為中國商界精英的年度思想盛宴和高端交流平臺,喬府大院董事長喬文志也受邀出席。

期間,作為 " 哈爾濱之夜 "現場的特邀嘉賓,格力電器董事長董明珠化身最強帶貨官,笑容滿面地走上舞臺,親自為五常鮮米“站臺”。

在試吃后,董明珠對喬府大院新品五常鮮米發出了“開蓋顆粒分明,香氣撲鼻,這餐五常大米飯,你們吃完一定念念不忘”的贊美!

董明珠上臺試吃喬府大院五常大米

連續4年銷量領先,喬府大院扛起五常大米品牌大旗

世界大米看中國,中國大米看東北,中國大米看五常。五常擁有著全世界最頂級的大米,但是過去由于缺乏品牌意識,導致在國內,消費者只知道五常大米好,黑龍江大米好,卻不知道到底該選擇哪個品牌。

喬府大院五常大米香飄2020中國企業家博鰲論壇,閃耀國產大米之光

喬府大院作為五常唯一一家農業產業化國家重點龍頭企業,2016-2019年連續4年五常大米銷量全國領先。即使疫情期間,發展的腳步沒有停歇,在產業優勢方面,目前已經建立了44萬畝五常大米種植基地,覆蓋五常大米60%核心產區。連續4年榮獲中國國際農產品交易會參展農產品金獎,第105屆巴拿馬太平洋萬國博覽會特等金獎。

喬府大院不僅用實力過硬的五常大米產品贏得消費者口碑,同時也致力于品牌打造。2016年至今,喬府大院已經連續4年五常大米全國銷量領先。并在國家級、主流媒體,如CCTV中加大宣傳力度;并與分眾廣告合作,將喬府大院的名字傳遞到各大城市的角落。還與餐飲產業的著名品牌合作,讓更多愛好美食的人都吃上喬府大院,愛上五常大米。以實力為先,進一步擴大喬府大院的品牌影響力和知名度。

創“鮮”求變,喬府大院推出高品質鮮米

在生產標準上,喬府大院建立了生態種植、歐盟有機、中國有機、綠色食品四大標準,還通過大田數字化管理及國際先進的生產線,持續提升產品質量,滿足消費者對高端大米的需求。喬府大院率先制定五常鮮米標準,采用五常大米核心產區的當季鮮稻,帶殼鮮儲、現磨現裝、充氮保鮮等工藝,讓新鮮、味美、營養的五常鮮米走進全國百姓餐桌。米新鮮,飯更香。

一、當季鮮稻——只用當年新米送進您家

選大米,當然當季新稻的最好,但是鮮稻好在哪里?

一是“滑”,鮮稻質構更緊密,米飯入口細膩,爽滑,回味甘甜。

二是“彈”,鮮稻的膠稠度處于較佳狀態,彈性比較適中,燜出來的米飯適口性更好。

三是“軟”,米飯綿軟適度,爽口有嚼勁,不溶性直鏈淀粉含量低。

四是“香”,鮮稻氨基酸含量高,淀粉酶活性較強,煮飯更容易米香四溢。

二、帶殼鮮儲——最大程度鎖住大米營養

通常稻谷的儲存,為保證能夠儲存更久的時間,往往會先去殼保證稻米的干凈,但同時也舍棄了稻殼中的營養成分。

五常鮮米從源頭解決儲存環境問題,采用15℃恒溫倉儲鎖鮮,這樣未脫殼的稻谷可以鎖住大米營養,同時讓其在能夠充分的吸收稻穗中的剩余營養。帶殼儲存也是延長稻米品質的有效方法。

三、現磨現裝——現磨大米才是真的鮮米

大米成品超過45天后,再好的大米燜出來的飯都會影響口感。為保證喬府大院五常鮮米到顧客手中才做成米飯都能有最優口感,喬府大院采用訂單式加工,0庫存,歐盟認證體系現磨現裝現發。

四、充氮保鮮——更長保鮮保持大米口感

目前市面上主流的大米包裝為真空包裝,其目的是阻隔大米和空氣之間的接觸,有效防止氧化、變霉,達到保鮮的目的。但是大米在加工過程中濕度如果控制的不好有一些水分很容被真空一起密封在包裝中,這就加速了大米的潮濕。所以喬府大院五常鮮米在稻谷脫殼碾磨成米后,第一時間進行充氮包裝,讓米粒開包裝前都處于“休眠狀態”,也保證大米干燥,長期保鮮,營養安全。