2016/12/2 17:29

對于經常對著電腦的上班族來說，護眼非常重要，因為長時間對著電腦和熬夜都會造成研究營養流失，因此常常出現眼睛干澀的癥狀，這時候應該多吃護眼的食物。

護眼多吃深色蔬菜

深色蔬菜富含胡蘿卜素，是維生素A的主要來源；VA又是眼睛特別喜歡的營養素。尤其深綠色和橘色蔬菜類，還含有豐富的維生素C和植物化合物質等抗氧化成分，對營養我們的身體細胞和干燥都有一定的作用。

同時，深色蔬菜都含有膳食纖維，對降脂減肥也有一定的幫助。通過簡單合理的搭配，會發揮它們更高的營養價值，起到事半功倍的效果。

眼睛干澀吃點這些小菜

1.熗拌綠皮包菜

綠色好心情，可能很多時候我們都會把包菜的綠色外衣剝掉丟棄，殊不知它的營養價值優于發白的心，含有更多的維生素A與胡蘿卜素；炒著吃口感可能會比較硬，可以過水焯一下涼拌來吃，焯水可以軟化它所含的膳食纖維，口感和消化吸收都會提高。可謂最廉價的降脂養眼菜。