2016/11/18 10:04

蛋白粉對于傷口愈合有幫助嗎？回答是，有，但不能迷信它的作用。

的確，蛋白質對于組織修復有重大的不可替代的意義。但是蛋白粉的作用是“錦上添花”，而不是“雪中送炭”。
也就是說，如果患者吃的能量不夠，那么吃蛋白粉也于事無補，白白浪費了；如果能量供應合理且充足，作為蛋白質的有益補充，蛋白粉是有用的。

患者用蛋白粉前要先跟醫生或者營養師確認自己的腎臟功能，如果已經有腎臟損害，就要少用或不用了。

蛋白粉的種類繁多，使用較多的是大豆蛋白和乳清蛋白制成的純度較高的蛋白粉制劑。大豆蛋白制成的對于有痛風病史的患者就不推薦使用了，乳清蛋白粉應用人群較廣泛且沒有禁忌。在沖調飲用的時候，切忌開水，最好使用溫涼的開水。