2016/9/22 15:46

專享美食三、韭菜

韭菜有洗腸草之稱，其中的膳食纖維可以通便潤腸，緩解便秘。但是，韭菜還有一個不為人知的名字叫起陽草。其具有補腎溫陽和行氣理血的功效。

核桃炒韭菜

第一步需要的食材，核桃仁、韭菜、食用油、鹽、麻油等。

第二步炒菜，熱鍋倒油燒至六七成熱，放入核桃仁，炒熟，然后放入切好的韭菜段，一同翻炒，待到出現韭菜香味即可放鹽、麻油，翻炒出鍋。