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2019/10/30 17:47
一個女人的年輕與健康，與身材的氣血有著十分緊密的聯系。女人氣血不足不容忽視，在很多情況下，女人都應該好好好的保護自己的身體，尤其是出現氣血不足的情況下，長時間不注意的話可能會帶來很大的影響。那么，補氣血吃什么好？
一、補氣血吃什么
1、紅棗
紅棗含有豐富的蛋白質、脂肪、醣類、有機酸、多種維生素、氨基酸以及多種礦物質營養成分，具有補虛益氣、養血安神、健脾和胃等功效，是脾胃虛弱、氣血不足、倦怠無力、失眠等患者良好的保健營養品，是補氣養血的圣品，所以吃紅棗可以補氣血。
2、紅豆
紅豆富含維生素B1、B2、蛋白質和多種礦物質，具有一定活血排膿、清熱解毒、利水退腫等功效作用，營養價值含量較高，具有強大的補血功能，因此女人是可以適量食用紅豆來補氣血的。
3、牛奶
中醫認為，牛奶最宜人，適量食用具有一定平補血脈、宜心功能，可以在一定程度上讓人體身體健康，面色紅潤，女性通過適量的食用牛奶可以達到一定補氣血、滋養的作用，對女性健康具有一定好處。
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4、桂圓
桂圓除了含有豐富的鐵質外還含有維生素A、B和葡萄糖、蔗糖等，女性適量食用時，在補血的同時還能治療健忘、心悸、神經衰弱和失眠癥，比如：龍眼湯、龍眼膠、龍眼酒之類同樣具有很好的補血作用。
5、南瓜
南瓜本身就是公認的補血佳品，因為南瓜含有大量的植物性蛋白質、胡蘿卜素、維生素及必需氨基酸、鈣、鋅、鐵，鈷、磷等多種礦物質元素，其中，鈷是構成維生素B12的的重要成分之一，可幫助紅血球正常運作，鋅會直接影響成熟紅血球的功能；鐵質則是制造血紅蛋白的基本微量元素，所以南瓜具有一定補氣血的作用。
6、阿膠
阿膠含有豐富的膠原暗白、維生素、、骨膠原、蛋白質以多種微量元素，多種氨基酸等營養元素，被稱為傳統的滋補上品，具有很好的補血養血、美顏防衰老的功效，女性適量經常適量食用對身體具有好處。
7、發菜
發菜的顏色很黑，不好看，但發菜內所含的鐵質較高，用發菜煮湯做菜，可以補血。質地較發粗而滑，內含鐵質所以能補血，常吃又能使發烏黑，婦女產后也可用發菜煮湯做菜，作為補血之用。
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8、豬肝
女性在月經之前吃豬肝是具有補血的作用。月經期間吃豬肝是能夠有效的下血，令我們的身體中的經血完全排出干凈。但是過于肥胖的女性或者是由高血壓的女性還是少吃動物內臟之類的！
二、補氣血食療方
1、材料：豬蹄1只、通草3克、漏蘆10克、粳米100克、蔥白、味精、精鹽各適量
做法：
①將豬蹄洗凈后剁成合適大小的塊，放入沸水中焯一下；
②將通草、漏蘆清洗干凈后，放入鍋中加入適量的水煎煮成汁；
③將豬蹄、藥汁、粳米、蔥白一起放入鍋中，加入適量的水小火慢煮；
④出鍋前加入味精、精鹽即可。
功效：這道豬蹄粥具有很好的催乳、補血的功效。對于那些產后氣血不足的產婦來說是一道不可多得的佳肴。每天吃一次，連續吃一周就會有顯著的效果。
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2、當歸燉羊肉
材料：羊肉、當歸以及蔥姜蒜
做法：
①將新鮮的羊肉清洗干凈，然后切塊備用
②將當歸洗干凈備用
③將準備好的所有食材以及中藥一起放入鍋中，加入適量的清水燉煮
④大火燒開之后小火慢燉，羊肉軟爛之后就可以直接食用了
功效：具有很好的補氣的作用。羊肉是一種非常補的食物，所使用的當歸和羊肉一起燉煮之后能夠起到很好的輔助作用。
3、烏雞補血湯
材料：烏雞，當歸
做法：
①將烏雞宰殺，去毛和內臟，洗凈
②將洗凈的當歸塞入雞腹內，放入鍋加水適量，用大火煮沸后轉用小火慢燉至雞肉熟爛
③加入鹽調味即可。
功效：喝烏雞湯吃烏雞肉，可補益氣血。
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