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2019/10/23 17:32
血液是人體生命活動的重要物質(zhì)基礎(chǔ)，它含有人體所需要的各種營養(yǎng)物質(zhì)，對全身各臟腑組織起著營養(yǎng)作用。氣血對一個人來說是非常重要的，特別是女性，滋養(yǎng)女人最不可少的就是血與氣，氣血不足女性容易出現(xiàn)體寒、腹部疼痛、貧血，甚至是月經(jīng)不調(diào)的情況，這時通過食療補血能大大改善身體狀況。
一、補氣血食物
1、紅米
紅米中含有豐富的淀粉和植物蛋白，有助補充體力，對手腳冰涼的人士還有暖身作用。紅米中的營養(yǎng)素以鐵質(zhì)最為豐富，鐵元素是合成血紅蛋白的重要成分，因此多吃紅米有助補氣養(yǎng)血，還能起到預防貧血的作用。
2、人參
人參是中藥里補血益氣的常用品之一。現(xiàn)代研究證實，人參有助提升血紅蛋白、紅白細胞的數(shù)量，還有減輕幅射對造血系統(tǒng)的影響。
氣血不足的女性朋友可以隔日服用人參1克，可以起到很好的保健功效。但由于人參有一定的亢奮作用，失眠、高血壓患者最好避免服用，或者要在醫(yī)生指導下使用。
3、花生
花生味甘性平，有補血化瘀、止咳止嘔的功效。適合瘀血阻滯引起的胃痛，血虛便秘，脾胃不和引起的嘔吐患者者食用。但脾虛濕滯、腹瀉者要少吃花生。另外花生不宜與香瓜同食。
4、烏雞肉
烏雞很有營養(yǎng)，是女人的恩物，它具有很強的滋補功效，很適合女性食用，用來燉湯，清蒸都有很好的療效，補血養(yǎng)氣，治療月經(jīng)不調(diào)等癥狀。
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5、花膠
花膠也有補氣血、養(yǎng)容顏的絕佳效果，對于氣血不足、神疲體倦、肌膚不澤、部皺紋者都有幫助。花膠具有滋補食療、補腎的功效。
6、黑豆
黑豆屬于一種很強補血的食物，超有營養(yǎng)，還具有養(yǎng)發(fā)生發(fā)的功效，它含有大量的蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)，有活血、利水、祛風、解毒的功效，每天早上用來打豆?jié){喝。
7、紅棗
俗話說“一日三棗青春不老”，它具有養(yǎng)胃健脾、補血安神；又能滋潤心肺、調(diào)和營衛(wèi)、促生津液、通關(guān)開竅、助益十二經(jīng)絡(luò)。對于貧血、面白、氣血不正有很好的調(diào)養(yǎng)作用。
8、豬肝
女性在月經(jīng)之前吃豬肝是具有補血的作用。月經(jīng)期間吃豬肝是能夠有效的下血，令我們的身體中的經(jīng)血完全排出干凈。但是過于肥胖的女性或者是由高血壓的女性還是少吃動物內(nèi)臟之類的！
9、南瓜
性溫味甘，可補中益氣，含有豐富的胡蘿卜素，經(jīng)人體吸收后轉(zhuǎn)化為維生素A，并含有豐富的維生素E，女性經(jīng)期服用，可益氣補血。南瓜不僅吃起來甜甜的，還很適合煮湯，在夏天冬天都很適用。
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10、龍眼肉
補益心脾，養(yǎng)血安神，用于氣血不足、心悸怔忡、健忘失眠、血虛萎黃，富含高碳水化合物、蛋白質(zhì)、多種氨基酸和維生素B、C、鈣、磷、鐵、酒石酸，可以用來蒸排骨吃，或者燉湯喝。
11、山藥
山藥也是一種有補血益氣功效的食物。山藥富含人體所需的蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)等微量元素，山藥可以說是對人體有著百利而無一害的特點的。山藥和雞肉或排骨一起煲湯就是一道很好的補血益氣的滋補品，用山藥煲粥也是食用山藥的一種好方法。
12、烏雞肉
烏雞肉可以說是專門針對女人補血而存在的。烏雞肉是不同于我們常見的黃雞肉的，烏雞肉富含各種蛋白質(zhì)、氨基酸和礦物質(zhì)元素，是女性滋陰補腎、補血益氣的最佳肉類之一。烏雞肉和紅棗以及枸杞一起煲湯絕對是女人滋陰補血的食物。
二、益氣補血湯
1、豬肝菠菜湯
豬肝150克，菠菜適量。豬肝洗凈切片，用淀粉、鹽、醬油、味精腌制、抓勻，菠菜用沸焯過，燒開一鍋水，再放豬肝與菠菜，煮沸，調(diào)味。
作用：含量鐵量極為豐富，鐵是造血原料，而且菠菜中含有的葉酸可以促進造血，維生素可以促進鐵的吸收。
2、紅棗山藥湯
紅棗、桂圓各10粒，山藥1根。山藥去皮后切成小塊，紅棗與桂圓洗凈，再將材料一起放到鍋里，加適量清水煮沸，可按個人口味，加糖或鹽調(diào)味。
作用：益氣養(yǎng)血，手腳發(fā)涼、怕冷等等癥狀，同時，可以健脾益胃，滋腎益精。
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3、三紅補血湯
紅薯500克、紅棗10克、花生和紅糖適量，紅薯洗凈，切小，再與洗干凈的紅棗一起放到鍋里煮沸，最后放紅糖調(diào)味即可。
作用：補氣益血，潤腸通便，增強免疫功能，改善貧血。
4、南瓜紅豆湯
南瓜200克、紅豆50克。紅豆提前浸泡一個晚上，南瓜去皮切小，先將紅豆煮沸，再加南瓜，煮至熟軟，再調(diào)味即成。
作用：化濕補脾，補中益氣，補血養(yǎng)心，可改善貧血，脾胃虛弱等等。
5、紅豆蓮子湯
紅豆、蓮子、冰糖各適量，也以加些紅棗。紅豆、蓮子洗凈用水泡兩小時，再一起放到鍋里，加水適量，大火燒開再加小火煮至熟爛，加冰糖調(diào)味。
作用：具有很好的補血功能，非常適合產(chǎn)后貧血，以及經(jīng)期面色蒼白，無力的女性食用。
6、紅棗木瓜湯
適量的紅棗、木瓜、冰糖。木瓜洗凈切好，紅棗用清水洗干凈，再將食材一起放到鍋里，加適量清水，大火煮開后，再用小火繼續(xù)煮至食材熟爛，加冰糖即成。
作用：調(diào)和脾胃，補血美容，增強人體免疫能力。
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