2019/4/26 14:39

很多人在減肥的時候甚至都吃水煮蔬菜，其實這是因為蔬菜有減肥的功效，所以各種蔬菜湯就成了減肥的利器。在吃飯的時候以蔬菜湯為主的話，相信能很快的瘦下來呢！下面，小編推薦幾種減肥蔬菜湯的做法。

爽口高麗菜湯

材料：高麗菜、白蘿卜、鮮香菇、白米、柴魚素、味醂

做法：高麗菜剝下葉片洗凈，切成粗絲，香菇洗凈切片，白蘿卜洗凈，去皮后切成約4公分長的粗條，鮮香菇洗凈切絲，白米放入砂布袋中封口綁好。將處理好的材料和水放入鍋中煮，大火煮開后改中小火煮至白蘿卜呈透明狀，再加入高麗菜續煮約1分鐘至變色，以柴魚素、味醂調味后熄火，撈除白米袋即可。

蝦米冬瓜湯

材料：蝦米、冬瓜、鹽、胡椒粉、油

做法：蝦米洗凈后泡在水中，冬瓜洗凈后切薄片。鍋中放入少許的油，倒入冬瓜片翻炒，加入適量的水，水開后，倒入泡好的蝦米。湯燒好后，放入適量的鹽和胡椒粉，加入少許的香菜點綴即可。

蝦米冬瓜湯

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