2017/2/28 15:29

4. 蛋白質：

紅肉過多的飲食容易引發炎癥，破壞肌膚的膠原蛋白。健康的蛋白質來源于堅果，豆腐，雞肉和魚類，對身體異常的好。

根據《美國臨床營養學雜志》的研究，年過50的男性和女性，飲食中攝入的蛋白質足夠，肌肉合成能力會增加51%。

5. 纖維：

纖維可以降低你的血液膽固醇水平，讓你更長時間擁有飽腹感，幫助你遠離腸癌。

研究發現，起初飲食中纖維含量低的參與者，把攝入量增加一倍，他們結腸癌患病風險降低40%。

6. 豆類：

豆類組合加上谷物可以給素食主義者提供身體必須的所有氨基酸。外加，它們低熱量，并且含有蛋白質。

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