2016/11/9 16:17

其次牛奶和酸奶還有豐富的鈣質

新鮮牛奶/酸奶的含鈣量大約在每盒（243毫升，250克）250-300毫克之間。

食物里充足的鈣質有助于脂肪分解，因為鈣離子是脂肪酶的活性所必需。其中酸奶、牛奶的鈣吸收率在天然食物中是無可匹敵的，因為牛奶和酸奶中天然含有促進鈣吸收的維生素D、乳糖和必需氨基酸。

牛奶和酸奶什么時候喝減肥

減肥期間牛奶和酸奶可以放在早餐、下午加餐、晚餐、以及睡前喝都可以。每天推薦食用量250-500ml ，一般的盒裝鮮牛奶，一盒就是250ml。要注意【乳飲料】不是牛奶。

餐前喝牛奶更有利于控制體重

有研究發現，餐前30分鐘喝牛奶，能有效控制進餐后的血糖上升速度。而邊吃飯邊喝牛奶，或者吃飯后喝，雖然也能稍微控制血糖，但是效果差很多。餐后血糖上升延緩，意味著餐后飽腹感能持續更長時間，合成的脂肪也減少。
另外餐前喝一杯牛奶，還能先占據胃部的一部分空間，有效減少正餐的進食量。

而晚上睡前喝一杯牛奶有助于睡眠，它的熱量比餅干、泡面等食物都低很多，因此睡前喝一杯牛奶不用擔心發胖問題。