2012/2/7 13:06

第二周：豬腰、燉品。

功能：補充鈣質、礦物質。

第三周：麻油雞

功能：溫補作用。

具體做法：

原料：雞腿400克、姜10克、蔥15克、料酒、醬油各125克、糖25克、香油20克、油80克

做法：

1、將雞腿切成2厘米塊，姜切成2厘米薄片，蔥拍碎；

2、炒鍋加油置旺火上，放入姜、蒜炒香，在加入雞塊、醬油、香油、料酒、糖一同翻炒，至湯汁干時即可。

營養成分：膽固醇4毫克，碳水化合物27克，蛋白質84克、脂肪18克，熱量624大卡。