2012/2/7 13:06

冬瓜營養價值高，。防止人體發胖、增進形體健美有重要作用。冬瓜不含脂肪，碳水化物含量少，故熱值低，屬于清淡性食物。夏秋季經常吃些冬瓜，對于一般人群或是體重偏高的人群，都是有益的。冬瓜自古被稱為減肥妙品。

《食療本草》說：欲得體瘦輕健者，則可常食之；若要肥，則勿食也。

每100g冬瓜含：脂肪（0g）熱量（11Kcarl）故現代醫學研究認為，冬瓜與其它菜不同的是不含脂肪，含鈉量極低，有利尿排濕功效。

番茄大家應該都很清楚了，它是我們減肥大軍用的很多的一種蔬果。