2012/2/7 13:03

“鹽”多必失

我們每天吃的鹽80%包含在買來的成品中，就是說市場上出售的食物含鹽量大多超標！不過政府也已采取了相應措施，嚴格控制廠家的放鹽量，據稱5年內將鹽分減少20%，此舉可減少22%的心血管疾病和16%的心肌梗塞。在家中烹調也一樣，改掉一邊煮一邊就放鹽的壞習慣，只要在上桌的時候些許灑一點調調味就可以了。