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2015/1/4 11:48
導語：如今人們的生活質量提高了，因此吃的也就越來越好，餐桌上的主食身影都是精米白面，但是過多的精致飲食，會讓一些富貴疾病的人群日益龐大，什么高血壓、高血脂、高血糖紛紛找上門來，所以平常我們不妨把一些粗糧納入日常的飲食當中，那么應該如何搭配最合理呢？
老人：白米飯中加點糙米。白米雖可提供人體所需的營養和熱量，但是糙米中的營養物質，特別是粗纖維含量比白米要高得多，有助于胃腸蠕動，可以緩解胃痛、便秘等消化系統疾病。此外，糙米能降低膽固醇和甘油三酯，預防心腦血管疾病和癌癥。因此，老年人蒸白米飯時不妨加點糙米。
