2017/3/30 16:07

雞湯是滋補的好東西，健康營養又美味。許多家庭把雞湯當作滋補的佳品，同時家中有病人時也往往熬一鍋雞湯作為補品。但并不是所有的人都適宜喝雞湯，下面我們就來了解一下……

慢性淺表性胃炎患者：

因為患者本身胃酸多、消化功能就不好，多喝雞湯會促進胃酸分泌，不僅不利于消化，反會增加胃腸負擔，造成消化不良。

膽囊炎和膽石癥經常發作者：

因雞湯內脂肪的消化需要膽汁一起參加，喝雞湯后會刺激膽囊收縮，易引發膽囊炎發作。

高血脂癥和脂肪肝患者：

雞湯中的脂肪被吸收后，會促使血脂、血膽固醇進一步升高，造成脂肪在肝內積聚，會在血管內膜沉積、引發冠狀動脈硬化等病態。　

高尿酸血癥患者：

不宜喝雞湯，因為雞湯富含嘌呤和脂肪，會誘使痛風發作。　

腎臟功能不全患者：

雞湯內含有某些小分子蛋白質，患有急性腎炎、急慢性腎效果不全或尿毒癥的病者，因為病者腎肝對蛋白質分解產物不能準時處置，喝多了雞湯就會引發高氮質血癥，加重病的進程。