2017/4/24 15:09

扔掉菠菜根

很多人都知道吃菠菜對于身體健康而言是有好處的，但是不少人在食用的時候往往會把菠菜根扔掉，其實菠菜根營養價值很高，如果大家在平時的生活中把它扔了，是非常可惜的。

首先就是吃它可以治愈疾病，對于那些患有糖尿病的人群而言，在平時的生活中可謂是苦不堪言，所以在這樣的情況之下，你們就可以用菠菜根與生姜煮水，然后服用，對于糖尿病有很好的控制作用。還有一點就是在菠菜根中含有非常多的粗纖維，這對于很多每天都吃精米細面的人群而言，有非常好的調節功效，可以更加有利于促進身體中的新陳代謝，從而維護大家的健康。而且菠菜根還有養血的功效，這對于那些在平時生活中患有貧血的人群而言，是非常有好處的，所以大家以后在吃菠菜的時候千萬不要再把菠菜根扔掉了。

掐掉豆芽的兩頭，扔掉青椒生籽的白色海綿部分，扔掉冬瓜的白色芯部

豆芽中營養最豐富的部分并不是白嫩的芽柄，而是淡黃色的芽尖，而根則是纖維素最高的地方。費時費力地什么“掐菜”，得到的實在是負效益。青椒和冬瓜的白色芯部都是維生素C含量特別高的地方，丟掉也很可惜。

如果習慣于把它們吃掉，會覺得口感其實很不錯呢。就把它們洗干凈扔進菜鍋好啦！

炒綠豆芽

扔掉黃瓜蒂

黃瓜的作用太多了，女性美容、減肥、去火等等都用到黃瓜，但是我們往往把黃瓜蒂都給扔了，因為其口感不好，微苦。黃瓜蒂之所以微苦，主要是其中含有葫蘆素C，葫蘆素C具有調高人體免疫力，抗腫瘤的作用。同時葫蘆素C也是治療慢性肝炎的藥物，所以肝功能不好可以多吃黃瓜蒂。

在民間，用黃瓜蒂涂抹身體上的痱子，可以起到消炎止癢，祛痱的作用。所以，家中有嬰幼兒可以用黃瓜蒂祛痱子，和痱子粉相比安全，和花露水相比無刺激味。

原來被丟掉的蔬菜部分最營養，以后大家不要浪費這些部位，直接吃起來吧。