2017/3/21 13:46

黃豆享有“豆中之王”的美稱，每天吃點黃豆、豆制品或喝杯豆漿是眾多營養學家的建議。女人吃黃豆的好處有哪些呢？黃豆的營養價值有哪些呢？

女人吃黃豆的好處

1、提高精力

大豆中的蛋白質，可以增加大腦皮層的興奮和抑制功能，提高學習和工作效率，還有助于緩解沮喪、抑郁的情緒。

雙椒拌黃豆

2、預防癌癥

大豆含有蛋白酶抑制素，研究發現，它可以抑制多種癌癥，對乳腺癌的抑制效果最為明顯。