2016/11/3 15:07

說到番茄應該是很多人的最愛，它不僅擁有美麗的外表，肥厚的肉質，它的美味更是依賴于它的內在汁液，番茄是一道家常美食，富含豐富的營養，以及美容的強大功效，現代醫學研究發現，番茄還具有很重要的藥用價值，那么番茄是如何進軍疾病預防領域的？吃番茄還有什么注意事項呢？

番茄的藥用價值

番茄現在已經是餐桌上最常見的菜肴之一，但是在很久以前，番茄曾經因為它的光鮮外表而不被人們所接受，傳說番茄最早是生長在南美洲，人們只是因為它的外觀而用來品賞，甚至還視它為“狐貍的果實”，隨著現代醫學的發展，番茄的很多藥用價值也逐漸被解開。

1. 有效對付皮膚病

皮膚作為人體最大的器官，經常與空氣接觸，細菌很容易著落在上面，引起感染，所以很多的皮膚病都會因為細菌或者真菌的感染，而不能及時痊愈，而番茄中含有豐富的“番茄素”，起到很好的抑制細菌的作用，將新鮮且成熟的番茄去皮和籽，然后搗成泥狀敷在傷口表面，可能會有點疼痛的感覺，但是卻額可以治療真菌和感染性皮膚病。

2. 美容及防衰老

擁有美麗的容貌和生命的長壽，是人類孜孜不倦的一種追求，也可以說是永恒的主題，為此人類可是煞費苦心，其實很多飲食就能給予我們良方，不必舍近求遠，番茄中富含的維生素C可以有效的幫助我們美白肌膚、減緩皮膚衰老，還能抑制各種斑點的形成，因為維生素C是制造膠原蛋白的必需成分，而在皮膚的真皮構成中，膠原蛋白是最主要成份，如果膠原蛋白合成受阻，皮膚就會產生皺紋，受傷的皮膚不容易復原，血管也會因外圍組織的支撐減少而破裂出血，產生紫斑，所以愛美的你每天要堅持吃2~3個番茄哦。

 
奶酪蛋餅