2016/10/19 16:38

2、柿子與海帶

海帶中的鈣離子會與柿子中的鞣酸結合而生成不溶性的結合物，從而影響營養的吸收，并且還會導致腸胃的不適。

3、柿子與紫菜

紫菜也是富含鈣離子的食物，與含鞣酸過多的柿子同食，會生成不溶性的結合物，道理同海帶與柿子的關系。

4.柿子與白薯

柿子味甘，性寒，能清熱生津，潤肺，內含蛋白質、糖類、脂肪、果膠、鞣酸、維生素及無機鹽等營養物質。白薯味甘，性平，補虛氣，益氣力，強腎陰，內含大量糖類等營養物質。

這兩種食物分別信用對身體有益無害，若同時吃，卻對身體不利。因為吃了白薯，人的胃里會產生大量鹽酸，如果再吃上些柿子，柿子在胃酸作用下產生沉淀。

當沉淀物結合在一起的時候，則會形成不溶于水的結塊，因此而導致難以消化，并且不易排出的情況。同時也容易導致得胃柿石。

 
小柿子濃汁