2012/2/7 14:42

羊心的功效介紹：

羊心 （《別錄》）

來源為牛科動物山羊或綿羊的心臟，動物形態(tài)詳羊肉條。

化學(xué)成分每100克約含水分80克，蛋白質(zhì)11.1克，脂肪8.3克，灰分1.4克，鈣9毫克，磷414毫克，鐵6.6毫克，硫胺素0.42毫克，核黃素3.57毫克，尼克酸18.9毫克，抗壞血酸17毫克，維生素A29900國際單位。

性味甘，溫。

①《本草圖經(jīng)》：溫平。

②《綱目》：甘，溫，無毒。

功用主治：羊心的功效解郁，補(bǔ)心。

治膈氣，驚悸。

①《別錄》：止憂恚膈氣。

②《食療本草》：補(bǔ)心。

③《隨息居飲食譜》：治勞心膈痛。

用法與用量內(nèi)服：煮食。

選方治心氣驚悸、郁結(jié)不樂：羊心一個。

咱夫蘭三錢，用玫瑰水一盞，浸取汁，入鹽少許。

簽子簽羊心于火上炙，將咱夫蘭汁徐徐涂之，汁盡為度，食之。