2019/11/19 16:41

二、10種食物吃傷大腦

1、太咸食物。

食物中的鈉含量過高，容易使腦細胞長期處于缺血、缺氧狀態，進而導致記憶力下降、大腦早衰。

2、味精調味料食物。

味精的主要成份谷氨酸，在人體的消化過程中會產生一種抑制神經的物質，影響神經系統，損傷腦部組織。尤其是腦部發育未成熟的嬰幼兒及孕婦，均應該避食用味精調味的食物。

3、高脂肪食物。

身體需要大量的血液來代謝攝取的脂肪，長期下來容易導致腦部氧氣不足，腦筋變得遲鈍。

4、含農藥食物。

農藥大都具有神經毒性，長期累積容易造成腦部退化。

5、酒精飲料。

習慣性飲酒，酒精會使得大腦體積縮小、重量減輕及智力衰退。

香煎三文魚

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