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2019/6/21 16:59
2、芝麻核桃粥
用料：黑芝麻、核桃仁各50g，大米100g。
做法：將大米洗凈，入砂鍋加水適量置旺火上煮沸，然后放入搗碎的芝麻和核桃仁煮成粥，加少許糖攪勻分早晚2次服用。
功效：此粥有健腦補腎之功效，可治療老年人腎虛、多夢失眠、腰痛等病。
3、核桃茯苓粥
用料：核桃仁50g，茯芩25g，粳米100g。
做法：先將核桃仁用熱水浸泡，與茯苓分別研碎。粳米洗凈，加茯苓與水適量，置砂鍋中煮沸后，小火燜煮30分鐘，放入核桃仁，再煮20分鐘，加少許精鹽及麻油調味后分早晚兩次食用。
功效：此粥有健腦增智，健脾安神之功效，可治療老年人心脾兩虛所致的失眠，健忘，多夢等癥。
擴展閱讀：核桃的食用大全
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